No dia 5 de novembro de 2025, será realizado o Seminário de Boas Práticas de Gestão e Comercialização de Alimentos Orgânicos e Agroecológicos, no Auditório do Centro Socioeconômico (CSE/UFSC). O seminário pretende promover o diálogo entre experiências de organização, gestão e comercialização de alimentos produzidos de forma agroecológica.

Iniciaremos o nosso dia com um café de boas-vindas e, ao longo da programação, serão realizadas rodas de conversa, painéis e apresentações com participação de representantes do Armazém do Campo/MST de Florianópolis, da Rede Ecovida, do Instituto Chão (SP) e do grupo Flor do Fruto/Rede Ecovida, além de agricultores familiares e empreendimentos solidários, para debater e compartilhar experiências de comercialização justa e sustentável.

Durante o encontro, os debates serão organizados em torno dos seguintes eixos temáticos: como nos organizamos para vender (coletivos, cooperativas, feiras, cadeias curtas); desafios logísticos e de preço (transporte, custos, sazonalidade e conservação); relação com consumidores e parceiros institucionais (PNAE, PAA, cestas, redes); comunicação e identidade dos produtos (rotulagem, redes sociais, narrativas de origem).

Contribua para fortalecer práticas sustentáveis e inovadoras na comercialização de alimentos agroecológicos. Participe! 💚 

📅 Data: 05 de novembro de 2025

🕣 Horário: 08h30 às 17h00

📍 Local: Auditório do CSE – UFSC (Campus Trindade)

Realização: Projeto de Extensão “Organizações Agroalimentares Alternativas” e Observatório da Realidade Organizacional (@observa_sc) – PPGAdm/UFSC

Apoio: PROEXT-PG – UFSC e CAPES/SESU

O Observatório é um grupo interinstitucional formado em 2000. Em Santa Catarina, na UFSC, o grupo foi fundado e registrado no Diretório dos Grupos de Pesquisa do CNPq em 2009 (acesse o link). Desde então conta com a participação de  pesquisadores de outras instituições, doutoras(es) e mestres, egressas(os) do Programa de Pós Graduação em Administração da UFSC bem como atuais acadêmicas(os).

O grupo propõe-se a trabalhar discussões sobre organizações e desenvolvimento, especificamente buscando identificar diferentes práticas organizativas no campo das organizações e refletir a respeito das diferentes perspectivas sobre desenvolvimento e seus impactos no contexto brasileiro.

Neste sentido, a proposta é de produção de pesquisas científicas e a divulgação de seus resultados nos meios acadêmicos e não acadêmicos. Assim sendo, a proposta do grupo é proporcionar resultados que contribuam tanto para o campo científico quando para as práticas das organizações e sociedade em geral.

INTERESSES EM PESQUISAS: Práticas Organizativas Alternativas; Inovação Social; Políticas e Gestão Cultural; Gênero